Your cart
W koszyku nie ma jeszcze produktów
kawa guatemala maragogype
219,30 zł
Brutto
Kawa arabika Gwatemala Maragogype
Nuty sensoryczne: wanilia, przyprawy, agrest, tytoń
Region: Amatitlan, Antiqua
Wysokość upraw: 1350-1500m npm
Odmiana: maragogype, typica
Obróbka: washed
Punktacja SCA: 82
Kawa Geatemala Margogype o cudownym, łagodnym smaku, z lekką kwasowością, uwielbiana przez koneserów. Wulkaniczne zbocza wzgórz Gwatemali i bujna roślinność zapewniają idealne warunki dla sadzonek kawy – zwłaszcza dla upraw cienistych. Rośliny uprawiane w cieniu rosną wolniej, dzięki czemu mają bogatszy smak i wyższą zawartość naturalnego cukru w ziarnach. Wilgotny klimat Gwatemali, ulewne deszcze – to idealne warunki do uprawy doskonałej kawy Arabica. Guatemala Maragogype to specjalna odmiana ogromnych ziaren znana jako „słoniowe”. Uprawiana jest na południu kraju, w rejonach Amatitlan, Antiqua.
10 Opinie
Do ekspresu super
Przy ratio 1:2,5 espresso słodsze i bardziej soczyste.
Miłe zaskoczenie
Przy drobnej korekcie mielenia smak się otworzył - polecam poeksperymentować.
Solidny wybór
Troszkę za delikatna jak na mój gust, ale jakościowo ok.
Gładka crema
Przy dłuższej ekstrakcji pojawia się karmel i toffi.
Do dripa idealna
To taka „bezpieczna” kawa dla gości - wszystkim smakuje.
Owocowe nuty
Drobne mielenie nie zatyka filtra, ekstrakcja równa.
Delikatna i zbalansowana
Espresso z niej jest gęste i słodkie, bez cierpkości.
Dobra, ale nie perfekcyjna
Dla fanów mocniejszego kopniaka - zdecydowanie tak.
Bardzo aromatyczna
Dla fanów łagodniejszych profili - będzie idealna.
Fajna do mleka
W metodach przelewowych wydobywa fajne, owocowe akcenty.
Może ci się spodobać również
Inni kupili również
Kliknij aby powiększyć
