Koszyk sklepowy
Kawa arabika Peru Tunquimayo Organic
Nuty sensoryczne: miód, pomarańcze, mandarynki
Region: Tunquimayo
Wysokość upraw: 1800-2000m npm
Odmiana: Typica, Catimor
Obróbka: washed
Punktacja SCA: 84,25
Peruwiańska kawa Tunquimayo to kawa Arabica uprawiana w mieście Cusco w południowym Peru, na wysokości 1800-2000 metrów. Jest to odmiana roślin Typica i Catimor, zbierana ręcznie na małych rodzinnych plantacjach kawy prowadzonych przez Indian Quechuan i Aymara. Posiada certyfikat ekologiczny. W czasie degustacji można wyczuć miodowy aromat, oraz delikatną kwasowość mandarynki i pomarańczy.
7 Opinie
W porównaniu do poprzedniej marki - ta wypada znacznie lepiej.
Drobna kwasowość jabłkowa dodaje świeżości - na plus.
Nie czuć dymnych nut, palenie raczej średnie - tak lubię.
To taka „bezpieczna” kawa dla gości - wszystkim smakuje.
Intensywny aromat i zero kwasowości - dokładnie to lubię.
Dla fanów łagodniejszych profili - będzie idealna.
Bardzo zbalansowana, kwasowość i słodycz w punkt.
