Kawa arabika Peru Sandia Sucaticona - geisha
Nuty sensoryczne: miód, orzeszki ziemne, karmel, suszone wiśnie, brzoskwinie, słodka cytrusowa kwasowość
Region: Sandia - Puno
Wysokość upraw: 1700 - 1800m npm
Odmiana: geisha
Obróbka: washed
Punktacja SCA: 87+
W sercu peruwiańskich Andów, w regionie Puno, rozciąga się plantacja Pana Jimmy`ego Sucaticona – miejsce, w którym kawa rośnie w harmonii z naturą i tradycją. Położona wysoko, tam gdzie chmury dotykają szczytów, a ziemia jest żyzna i pachnie deszczem, plantacja jest otoczona ciszą przerywaną jedynie śpiewem ptaków.
Pan Jimmy, spadkobierca rodzinnej pasji, prowadzi swoje gospodarstwo z niezwykłą troską – każde drzewko kawowca jest tu pielęgnowane ręcznie, a owoce zbierane w chwili pełnej dojrzałości. To miejsce, gdzie czas płynie wolniej, a każdy etap produkcji odbywa się z szacunkiem dla ziemi i ludzi.
To właśnie w tym wyjątkowym mikroklimacie rodzi się Geisha Sucaticona – kawa o aromacie górskich kwiatów, słodyczy owoców i elegancji, którą można poczuć w każdym łyku. Filiżanka tej kawy to nie tylko smak, ale i opowieść o człowieku, który swoje serce i duszę wkłada w każde ziarenko.Peru Sucaticona Geisha to filiżanka, która przenosi w świat peruwiańskich Andów, gdzie słońce muska zbocza gór, a mgły oplatają plantacje jak delikatny welon. Uprawiana na wysokościach, gdzie powietrze jest rześkie, a ziemia żyzna i pełna minerałów, ta odmiana Geisha rozwija swój niezwykły, kwiatowo-owocowy charakter.
W aromacie rozkwitają nuty suszonych wiśni i brzoskwini, otulone słodyczą miodu i delikatną cytrusową świeżością. W smaku wyczujesz soczyste brzoskwinie, karmel oraz subtelny akcent orzeszków ziemnych, który pozostaje na podniebieniu. Każdy łyk to podróż — od pierwszego, pełnego lekkości wrażenia, po głęboki, elegancki finisz. Peru Sucaticona Geisha to kawa, która nie tylko budzi, ale i opowiada historię miejsca, w którym czas płynie wolniej, a każdy ziarenko dojrzewa z troską i szacunkiem dla natury.
Oto pięć powodów, dla których warto spróbować kawy odmiany Geisha:
-
Wyjątkowy profil smakowy – Geisha słynie z niepowtarzalnych nut kwiatowych, owocowych i herbacianych, które rzadko spotyka się w innych odmianach. To kawa, którą smakujesz jak wino – warstwa po warstwie.
-
Prestiż i rzadkość – uprawiana w ograniczonych ilościach, często na małych, rodzinnych plantacjach. Jej wyjątkowość sprawia, że każda filiżanka jest małym świętem.
-
Wysokie noty w cuppingu – Geisha regularnie zdobywa jedne z najwyższych ocen w międzynarodowych konkursach jakości kawy, potwierdzając swój światowy poziom.
-
Unikalne terroir – rośnie zazwyczaj na dużych wysokościach, w warunkach sprzyjających powolnemu dojrzewaniu ziaren, co przekłada się na złożoność smaku i aromatu.
-
Doświadczenie degustacyjne – picie Geishy to nie tylko kawa, ale także podróż sensoryczna, która otwiera nowe perspektywy w odkrywaniu świata specialty coffee.
- Pojemność
- 200g
