maszkaron z krakowa / 250g

Ten wyjątkowy blend czterech arabik, w tym jednej odmiany Geisha, to propozycja dla osób szukających kawy złożonej, nieoczywistej i pełnej kontrastów. Łączy w sobie głębię ciemniejszych, deserowych nut z lekkością kwiatowo-herbacianych akcentów, tworząc profil niezwykle harmonijny, a jedseeześnie intrygujący.

W aromacie dominują wyraźne nuty kakao i ciemnej czekolady, którym towarzyszą prażone orzechy ziemne. W tle pojawiają się subtelne akcenty kwiatowe oraz delikatny owocowy zarys, nadające całości lekkości. Po zmieleniu aromat otwiera się jeszcze bardziej – pojawiają się nuty zielonej i czarnej herbaty, kwiaty oraz elegancka, herbaciana świeżość.

W smaku kawa jest niezwykle miękka, gładka i pełna. Przypomina puszysty biszkopt nasączony kremem – z lekką, deserową strukturą przywodzącą na myśl mascarpone. Na pierwszym planie pojawia się intensywna czekolada i kakao, przełamane nutami prażonych orzechów. Całość doskonale równoważą jaśniejsze, herbaciane i kwiatowe akcenty, które wprowadzają lekkość i finezję, typową dla odmiany Geisha.

Body jest mięsiste, kremowe i aksamitne, a finisz długi, czekoladowo-herbaciany, pozostawiający przyjemne, eleganckie wrażenie. To blend, który zaskakuje już od pierwszego parzenia i z każdym kolejnym odkrywa nowe warstwy smaku.

Idealna propozycja dla osób, które lubią balans między klasyczną czekoladową głębią a subtelną, kwiatową finezją.